Xoay trần chạm với mênh mông
Lặng nghe chín nhánh sông Rồng mềm môi
Nam phương tửu khúc - Nguyễn Thanh Mừng
Mái tranh nhỏ giọt sụt sùi
Một ly rượu đắng mấy người chạm môi
Quán ven đường - Vũ Duy Chu
Giắt vành tai dăm bài thơ tình
Cao nguyên rong ruổi tiết thanh minh
Rượu cần cần uống bao nhiêu ché
Sẽ thấy nương đồi hóa biển xanh
Huyền thoại B'Lao - Phan Xi Păng
Trăng thu lạnh gió thu mềm
Tóc ai bay lạc qua thềm heo may
Hương trời chỉ một ta say
Xin đừng cởi áo treo ngoài gió trăng !
Đêm thu - Trịnh Bửu Hoài
Nắng hun đồng đỏ màu da
Bạn là gió bụi,ta là sương bay
Một ly bạn lại chau mày
Hai ly ta đón ngàn mây phong trần
Thơ đề trên quán vắng - Ngô Nguyên Nghiễm
Chẳng thể cháy hoang sơ như rượu San Lùng
Ta chỉ là ta thịt da bình thường
Dốc cạn đời mình trong vực thẳm yêu thương
Uống rượu ở Phanxiphăng - Yên Đức
Sông hỡi là sông ! Rừng hỡi rừng !
Trăng lên từ thuở có mùa xuân
Rủ mây nguyên thủy về sinh nhật
Ta uống cùng em chén rượu mừng
Sinh nhật - Nguyễn Nho Bửu
Giấu trong bình giấc ngủ nghìn năm
Hai kiệt xuất Trương Phi,Lý Bạch
Nào nâng cốc mời các ông thức giấc
Đời còn cần dũng tướng,thi nhân
Mời rượu - Nguyễn Vũ Tiềm
Những con rắn được thủy táng trong rượu
Linh hồn chúng bò qua miệng bình cuộn khoanh đáy chén ...
Rược câm lặng chở những linh hồn rắn
Có một kẻ say hát lên bằng nọc độc trong bình
Trong quán rượu vắng - Nguyễn Quang Thiều
Nỗi đau trú dưới hàng hiên
Rượu suông uống với ưu phiền mà say
Ngày ấy - Đặng Huy Giang
Rượu ngon nhắm với nụ cười
Nghe thời gian tím một trời phù dung
Chiều rơi - Nguyễn Lập Em
Người ngồi đến thành mọt
Trên mặt tủ bóng đen
Ngoài sân hoa giấy rụng
Như những con tem hồng
Dán lên buổi chiều ấy
Lá thư gởi mùa đông
Có tiếng người bán rượu
Gánh theo một vùng quê
Tiếng rao như rượu đục
Chắt ra từ men mê
Nguyễn Việt Chiến
Chén này xin gắng cạn thêm
Cho đau khổ lặn cho phiền muộn tan .
Mai sau tới cõi Niết Bàn
Biết đâu còn được say tràn cung mây .
Thương nhau như bát rượu đầy
Có say giờ cũng chỉ say một mình .
Than ôi ! Cái giống hữu tình
Thịt xương dẫu nát,tâm linh mãi còn .
Rượu hồng tưới ngọn cỏ non
Mai sau trĩu quả bồ hòn . Ngậm chung .
Mời rượu thanh minh - Lê Quốc Hán
Lộ tòng kim dạ bạch,
Nguyệt thị cố hương minh.