Ốc nướng trên lửa than hồng,
Ngấm đều gia vị, thơm nồng tiêu xanh.
Mùi thơm bay quẩn bay quanh,
Dễ tiêu, lạ miệng mời anh thử dùng.

Cam đoan khách sẽ hài lòng,
Giòn dai thịt ốc, mặn nồng sốt chan.
Tây Đô có dịp tham quan,
Xin mời thưởng thức mặt hàng quê tôi.