Đặc sản miền Tây

Mười ba tỉnh, thành miền Tây,
Món ngon vật lạ đủ đầy, mê say.
Từ từ thưởng thức lai rai,
Đặc sản phong phú nối dài bước chân.

Gạo Chợ Đào đất Long An,
Đức Hoà bánh tét đắt hàng xưa nay.
Đậu phọng bùi béo nhớ hoài,
Khóm ngon Bến Lức ở ngay chân cầu.

Mắm còng Cần Giuộc mua mau,
Lạp xưởng Cần Đước đỏ au, phát thèm.
Bánh tráng sa tế chợ đêm,
Mắm tôm chà, bún ăn kèm rất ngon.

Dưa hấu Tân Trụ ngọt giòn,
Gò Đen rượu đế bà con dặn dò.
Thanh long Châu Thành trái to,
No tròn thanh mát không lo đụng hàng.

Khô cá bông lau Tiền Giang,
Sầu riêng, quýt, bưởi danh vang khắp miền.
Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim,
Trái ngon đặc sản người tìm rất đông.

Mắm tôm chà xứ Gò Công,
Lại còn có cả mắm còng ngon cơm.
Sam biển Gò Công béo thơm,
Xơ ri đỏ mọng mắt dòm lòng ưa.

Bến Tre có củ hũ dừa,
Mứt dừa non chỉ ngọt vừa, béo ngon.
Dầu dừa giúp tóc mượt hơn,
Nước màu dừa tặng bà con, bạn bè.

Kẹo dừa bọn trẻ say mê,
Xà phòng dừa ghé mua về xài chung.
Rượu dừa thơm ngọt vô cùng,
Mặt nạ dừa ai đã dùng đều mê.

Trà Vinh dừa sáp khỏi chê,
Trái quách vị lạ miền quê Cầu Kè.
Chuối tá quạ to bè bè,
Mứt bần chính hiệu quà quê đấy mà.

Lại còn xá bấu Chịt Sa,
Bánh ú Đa Lộc quả là tuyệt ngon.
Mua thêm bánh tét Trà Cuôn,
Nước mắm rươi có vị hương đậm đà.

Vĩnh Long ta bước rẽ qua,
Miền quê của trái thanh trà, khoai lang.
Cù lao Lục Sĩ ghé ngang,
Bánh tráng nem cũng xốn xang bao người.

Bánh ú lá tre tuyệt vời,
Sầu riêng hạt lép mua thôi, mọi người.
Cam sành Tam Bình gọi mời,
Chôm chôm giòn ngọt, đẹp tươi muôn phần.

Đồng Tháp quê ấy cũng gần,
Nem Lai Vung quyến bước chân khó rời.

Bánh phồng tôm Sa Giang ơi,
Thơm giòn đĩa gỏi để tôi nhớ hoài.

Sen Tháp Mười ngất ngây say,
Nhấp hồng sen tửu môi ai chợt nồng.
Tim sen tặng bà, tặng ông,
Hạt sen tặng mẹ bếp hồng reo vui.

An Giang xứ sở đẹp tươi,
Mắm ngon Châu Đốc đông người bán, mua.
Khô rắn An Phú có thừa,
Bò cạp Bảy Núi ai chưa thử nào?

Cà na đập mới ngon sao,
Tung lò mò nhớ ghé vào Châu Phong.
Đường thốt nốt ngọt thơm lòng,
Tri Tôn cốm dẹp thơm nồng trên tay.

Cần Thơ ai ghé qua đây,
Bánh tét lá cẩm xứ này độc tôn.
Nem Cái Răng nức tiếng đồn,
Rượu mận, khô nhái, mắm cồn thơm ngon.

Khô cá lóc Thới An Đông,
Chọn đồ lưu niệm thủ công mua về.
Bánh tráng Thuận Hưng làng nghề,
Ca cao thơm ngát, gây mê từ đầu.

Hậu Giang nổi tiếng từ lâu,
Chả cá thác lác chẳng đâu sánh tầm.
Khô cá chạch, cà na ngâm,
Khóm Cầu Đúc vốn tiếng tăm nhất vùng.

Quýt đường Long Trị thơm lừng,
Bưởi ngon Phú Hữu nhớ đừng bỏ qua.
Đọt choại của Vị Thanh mà,
Nếu thích mua để làm quà cũng vui.

Đến rồi nhé Sóc Trăng ơi,
Khô trâu Thạnh Trị mê tơi trong lòng.
Lạp xưởng Vũng Thơm tươi hồng,
Bánh in, bánh pía, bánh phồng tôm vuông.

Mắm bò hóc cũng mua luôn,
Chao môn, ba khía vẫn thường nghe danh.
Cả vú sữa tím Đại Tâm,
Bưởi năm roi miệt Kế Thành trái to.

Bạc Liêu có nhãn da bò,
Xá pấu, cốn xại thơm tho vô cùng.
Mắm cá chốt cũng thơm lừng,
Bồn bồn, năn bộp mua chung làm quà.

Mắm chua Vĩnh Hưng nữa nha,
Thêm món ba khía mặn mà bình dân.
Gạo một bụi đỏ Hồng Dân,
Nấu cơm thơm ngọt xa gần đều khen.

Kiên Giang ở sát một bên,
Cà xỉu món lạ độc quyền Hà Tiên.
Hải sản khô ghé mua liền,
Nước mắm Phú Quốc, rượu sim, nấm tràm.

Khô cá thiều thấy mà ham,
Ngọc trai Phú Quốc dễ làm ai say.
Bánh tét mật cật cầm tay,
Bào ngư, bánh khéo, lai rai tiêu ngào.

Dừng chân ghé lại Cà Mau.
Bồn bồn Cái Nước đón chào khách xa.
Mắm ba khía vị đậm đà,
Thêm khô cá sặc quê ta tặng mình.

Nếm mật ong rừng U Minh,
Nào cua, tôm tít khoe mình tươi ngon.
Muốn mua quà tặng bà con,
Đông trùng hạ thảo cam đoan đúng hàng.

Miền Tây đất rộng thênh thang,
Bao nhiêu đặc sản xếp hàng chờ mua.