Bánh phồng tôm Sa Giang, Đồng Tháp

Ghé Thủ phủ đất Sen Hồng,
Đừng quên anh nhé, bánh phồng Sa Giang.
Nhai từng miếng bánh giòn tan,
Gắp thêm đũa gỏi lòng càng mê say.

Chút thơm, chút béo, chút cay,
Tôm sông ngọt vị đem xay tức thì.
Hoà chung tinh bột khoai mì,
Làm nên chiếc bánh thần kỳ Sa Giang.