Khóm Cầu Đúc

Về thăm Hoả Tiến quê em đó
Mà nhớ Hậu Giang, thương Hậu Giang
Hương mùa ngào ngạt bay trong gió
Mùi thơm từ đồng khóm thơm sang.

Khóm ngon Cầu Đúc vàng ươm nắng
Ruột trái thơm giòn, vị ngọt thanh
Chén muối nồng cay em giã sẵn
Thấm từng miếng khóm ngọt lòng anh.

Bữa cơm dân dã canh chua cá
Nêm cọng ngò gai đất Vị Thanh
Củ hủ khóm xào hương vị lạ
Chút tình tri ngộ giữa vườn xanh.

Giã biệt bỗng dưng lòng lưu luyến
Ơi cô em gái tuổi xuân thì
Chống xuồng đưa khách bao nhiêu chuyến
Lòng có theo cùng mỗi bước đi?