Chào cả nhà, bốn ngày nghỉ quả là thú vị. Chả biết đi đâu lại mở bài nấu nướng. Hôm nay là món LƯƠN OM GIỀNG MẺ. Vừa chén xong, vào đây "khoe ngon". Cho 4 người ăn. * Nửa cân lươn, giá 70 ngàn, được ba con, lọc thịt, cắt làm 12 khúc. * Ba lạng thịt nạc vai xay nhỏ giá 20 ngàn. * Một cái hoa chuối nhỏ giá 2 ngàn. * Một cân hai bún giá 10 ngàn. * Vị chi là 102 ngàn, còn 8 ngàn lẻ mua rau răm, lá lốt, giềng xay, mộc nhĩ, mẻ, hành hoa, một quả trứng. ( Mình cứ hay tính toán chi li vì khi…
BÀI CA THÁNG TƯ. Tháng tư nhớ ải Chi Lăng, Lê Hoàn phạt Tống đạp bằng chông gai. Bạch Đằng dậy sóng ngoài khơi Hưng Đạo Vương đánh tơi bời giặc Nguyên. Tháng tư thống nhất hai miền Bắc nam một dải nối liền biển Đông. Rủ nhau trẩy hội non sông Như chim về tổ như rồng gặp mây. Tháng tư đi nhặt cỏ may Thanh minh gọi hết hồn bay vật vờ. Lúa chiêm nấp ở đầu bờ Khi nghe tiếng sấm phất cờ mà lên. Tháng tư nở rộ loa kèn Bên hoa thiếu nữ làm duyên với đời. Bao nhiêu cây cỏ con người Bấy nhiêu…
Mình thường xuyên áp dụng phương pháp sau đây: Nếu chớm bị ho hay ho liên tục, rát cổ, ngứa cổ, ho lâu ngày... ( kể cả đi khám được kết luận là viêm đường hô hấp trên, viêm họng... bác sĩ bắt uống kháng sinh), chỉ việc thái hai lát gừng sống ngậm vào miệng, cắn chặt hai bên răng hàm rồi nhấm từ từ cho đến hết. Nếu ngậm ban đêm, chẳng cần có ý thức nhai nhấm gì cả, tự nhiên đến sáng thấy chỉ còn bã. Nhẹ thì một lần, nặng thì hai ba lần, khỏi liền. Các bạn cứ thử xem rồi thông báo kết quả nhé.
Mình xin cung cấp một món ăn khoái khẩu, đó là GÀ TẦN THUỐC BẮC. Mình làm rất đơn giản như sau: ( cho 4 người ăn): * Mua 2 con gà nhỏ cỡ sáu, bảy lạng, chẻ làm 4 giá độ bốn năm mưoi ngàn tuỳ theo giá chợ. * Mua hai hộp thuốc bắc có sẵn ở hàng lá, sáu ngàn một hộp và thêm nửa lạng thục giá ba ngàn đồng. * Mua hai mớ ngải cứu non độ hai ngàn. Vị chi là năm mươi bảy, sáu mươi bảy ngàn đồng Việt Nam gì đó. Cách làm: Cho thuốc bắc và thục vào nồi áp suất với bốn bát nước ( đủ cho bốn người ăn…
Chào cả nhà, xa "lều thơ" lâu lắm, nay quay trở lại thấy cảnh vật đã khác xưa nhiều, mình trở thành lạc lõng giữa rừng thơ. Ngồi buồn đành ru cháu vậy. Xin tặng ai có cùng tâm sự. LỜI RU. "Em ơi em ngủ cho ngoan, Mẹ đi dạy học buổi tan mẹ về!" Cháu tôi ru bé búp bê Đung đưa nôi nhỏ à ê ngọt ngào Hệt như mẹ nó năm nào Đung đưa nôi nhỏ ngọt ngào ru em. Tập làm người lớn nên quen Chăm em từ thưở mới lên chín mười.
Lời ru đu bổng vành nôi Ngấm vào máu thịt thành lời mai sau. Ba thế hệ…
BÔNG HOA ĐẸP. Em, cô gái hai mươi Tình đời phơi phới. Giữa vườn xuân nắng mới Hoa chen hoa, Em trong ngọc trắng ngà Và hồng tươi mơn mởn. Mắt em đây đọng trời mây rộng lớn Như tâm hồn khoáng đạt của thanh niên, Trái tim em rực rỡ một niềm tin Càng rực rỡ hoa em càng đỏ thắm. Giữa vườn xuân hôm nay em đẹp lắm Nó mênh mang như hạnh phúc đang chờ Và ngạt ngào như hương vị lời thơ.
TẠI AI ? Ông ăn chả bà ăn nem, Thằng con bé bỏng chết thèm ngồi trơ. No nê từ bé đến giờ Bỗng dưng đói khát vật vờ ai trông? Hỏi bà bà bảo tại ông, Hỏi ông ông bảo ông không biết gì. Đường đời mỗi nẻo người đi, Đem con bỏ chợ cô dì xót xa. Hôm qua đầy đủ mẹ cha, Hôm nay côi cút cửa nhà tang thương. Lang thang vất vưởng đầu đường Oan khiên ai chịu gạt lường ai mang Tuổi xanh đầy đoạ sao đang?
CÂU THƠ LỤC BÁT. Thân tặng anh Xuân Đạo chị Diễm Linh.
Câu thơ lục bát mượt mà Hương thơ thanh khiết hương trà thuỷ tiên. Tình thơ e ấp cửa thiền Tốt đời đẹp đạo thắm duyên châu trần.
Xưa xem trời đất xoay vần Bão rung cây rụng một phần lá tươi. "Ngậm ngùi" chẳng nói nên lời Ngỡ đâu cánh bướm đậu rồi lại bay Lạc vào bến đỗ: làn mây Hợp tan bất chợt lúc dầy lúc thưa.
Bao năm tự bấy đến giờ Tìm về chốn cũ cảnh xưa tự tình. Nay xem như bóng với hình Tuy hai…