Tùy bút : Bánh phơi sương Trảng Bàng
Chỉ cần nói Bánh Phơi sương cũng đủ để biết đó là bánh gì , ở đâu rồi . Có lẽ ít người qua Tây Ninh lại không giành thời gian đến Trảng Bàng để thưởng thức món ăn có một không hai trên đất nước Việt Nam này .
Để làm ra những tấm bánh phơi sương thật kỳ công . Trước hết phải chọn loại gạo thật ngon xay thật mịn để tráng bánh . Bánh được phơi khô rồi đem nướng qua .…
Xuân đến
Khi nhìn qua song cửa
Mưa lây phây giăng mành
Cành khô nhú trồi xanh
Ấy là mùa xuân đến
Khi trời vui cánh én
Gió đông dậy đưa hương
Hoa xoan rắc tím đường
Ấy là mùa xuân đến
Khi chúng mình hò hẹn
Lắng từng nhích thời gian
chợt hơi thở nồng nàn
Ấy là mùa xuân đến
Xuân xứ núi
Anh lên xứ núi tìm xuân
Với trùng xanh với trắng ngần hoa ban
Với mây giăng đỉnh non ngàn
Với hương gió thoảng sương loang…
Đăng nhập bằng Facebook