Chủ đề: Chuyện phiếm bên ấm trà (tập 2) - Trang 33

Như Diệu Linh đã viết:

Không, em ở cách Huế mấy trăm km(hay mấy ngàn km gì đó) về phía Nam cơ Lão ạ


Huynh về đi, muội mời huynh món đặc sản của Huế : Ớt dầm ^.^

Nguyệt Thu đã viết:
Coi chừng đó NDL! Em mời món đó xong là lại phải mất công ngồi bên để dỗ họ nín và lau nước mắt cho họ suốt ngày mệt nghỉ luôn!!!

vịt anh đã viết:
Dễ nhìn cái gì vậy em gái tương lai?

Nguyệt Thu đã viết:

Như Diệu Linh đã viết:

Nguyệt Thu đã viết:
Hi hi... Cái này thì... đích thị là "con gái Huế" rồi! Vì vốn giỏi chịu đựng nên muốn họ "đồng cam cộng khổ" với mình đó chắc?

Chính xác , bởi vậy...khó kiếm quá chị ơi

Nguyệt Thu đã viết:

vịt anh đã viết:
Vậy không tán tỉnh được con gái Huế rồi.Tiếc ghê.Không đồ cay,không bia rượu,đang trong thời gian chữa bao tử

Vậy đi tu luôn đi em! Huế có sẵn chùa lắm, em ráng tu thành chánh quả, thể nào cũng gặp nhiều... ni cô để kết làm... em hoặc chị gái!

Cho Vịt vô chùa nào cao cao chút đi chị, dễ nhìn....

Và cả cho Vịt có chỗ tập bơi nữa nhỉ? E hèm... Để coi: Cho đi Trúc Lâm Thiền Viện Bạch Mã đi nha? Chỗ này được đó: vừa ở trên núi cao, vừa có hồ rộng thoáng đãng, yên tĩnh, chả có tí gì ăn, nhịn cho bụng đói, ưống nước sôi để nguội, chữa bệnh bao tử là tốt lắm!

Hoa Phong Lan đã viết:

Như Diệu Linh đã viết:

Không, em ở cách Huế mấy trăm km(hay mấy ngàn km gì đó) về phía Nam cơ Lão ạ


Huynh về đi, muội mời huynh món đặc sản của Huế : Ớt dầm ^.^

Nguyệt Thu đã viết:
Coi chừng đó NDL! Em mời món đó xong là lại phải mất công ngồi bên để dỗ họ nín và lau nước mắt cho họ suốt ngày mệt nghỉ luôn!!!

@Như Diệu Linh:
Vậy lão đoán em đang đua kanguroo.

@Tỉ & Diệu Linh:
Đệ đa tình đương nhiên là "hảo ngọt". Với lại hình như đệ không hợp để người khác phải an ủi dỗ dành nên chắc không hợp món "ớt dầm". Nhưng mấy món chè thì chắc khoái khẩu

Như Diệu Linh đã viết:

Hoa Phong Lan đã viết:

Như Diệu Linh đã viết:
Ôi,vui quá, Đợt Festival lần này của Huế lớn lắm đây, tiếc là không ra đúng dịp để coi +__+

@Chị NT: Thế năm nay em nghe có mảng chi đó về văn chương thi ca gì nữa hả chị?

Ủa, tưởng là em đang ở Huế mà

Không, em ở cách Huế mấy trăm km(hay mấy ngàn km gì đó) về phía Nam cơ Lão ạ

Eros_Destiny đã viết:

Như Diệu Linh đã viết:
@BN :Vụ án này phức tạp và phát sinh nhiều 'tội chứng'mới quá, coi bộ "khó xử" lắm đây

Ủa ... Tội gì vậy DL nhỉ ? . Mà tội của ai ? Tội của ông anh Trai BN hay tội của chị NamLan ? Hay tội của Lão đa tình ? hay chị Nguyệt Thu ? Hay của DL ? Sao BN không thấy BN có tội gì hết ta

Ừ nhỉ? BN bị tội gì ta, không biết gì ráo, ngồi nhìn bằng đôi mắt ngây thơ: ai ai có tội???

Bắt lấy MT đã viết:

Như Diệu Linh đã viết:
Ôi,vui quá, Đợt Festival lần này của Huế lớn lắm đây, tiếc là không ra đúng dịp để coi +__+

@Chị NT: Thế năm nay em nghe có mảng chi đó về văn chương thi ca gì nữa hả chị?

Về Huế đi muội, cho huynh về theo với

Huynh về đi, muội mời huynh món đặc sản của Huế : Ớt dầm ^.^

Như Diệu Linh đã viết:
Nếu thật sự huynh chịu được cay, ra Huế muội sẽ khao huynh tất tần tật những món có liên quan tới...ớt , bao gồm: ớt dầm, ớt kho, ớt tươi, ớt khô, ớt...hiểm....Đảm bao huynh xúc động đến....chảy cả nước mắt

Như Diệu Linh đã viết:
Thế này nhé, muội bày huynh nấu ^.^

-Trước tiên khử cho đường chuyển thành màu vàng (tức là bỏ đường vô nổi, bật lửa đun lên đến khi chảy ra nước màu trắng->màu vàng->Nhưng tuyệt đối ko được cho sang màu đen nha, ngộ độc đấy )

_Sau đó bỏ mấy trái ớt đã ướp gia vị vào đảo đều( gia vị thì tuỳ mỗi người, thường thì món này dùng để ăn chay nên nêm bột nêm chay, xì dầu, muối, bột ngọt...).

-Bỏ lửa liu riu sau đó cho thêm xíu nước và cứ giữ lủa nhỏ như thế đến khi nào thấy trái ớt xẹp xuống và nhìn có vẻ "hấp dẫn" là được

p/S: Lưu ý là độ mặn tỷ lệ thuận với độ cay của ớt hen, không thì...