Cối cần đạp giã gạo

Nhà tôi xưa có cối xay,
Cối cần đạp giã gạo thay dùng chày.
Gỗ cần ba mét thẳng ngay,
Đầu to thì gắn đầu chày tròn thân.
Đầu kia vạt phẳng đạp chân,
Cần là đòn bẫy chày nâng nhẹ nhàng.
Nhờ dùng trọng lượng thân mang,
Bớt đi dùng sức tay nâng cái chày.
Giã xong giần* lấy gạo ngay,
Cám nuôi lợn trộn chuối, khoai dùng dần.
Tuổi thơ tôi cũng đỡ đần,
Lúa xay gạo giã nhiều lần đỡ tay.

* Giần là cầm bằng hai tay cái giần (đan bằng tre lỗ nhỏ hạt gạo và tấm không lọt qua) có đựng gạo đã giã và lắc nhẹ qua lại, xoay tròn, làm cho cám rơi xuống, còn lại những hạt gạo sạch.