Chim chiên làm thế nào thì ngon?
Tẩm ướp gì không, có phải giòn?
Sở thích thì ưa chim phải cứng
Chim mềm mất hứng đó nghe con!
Đồ nêm đồ nếm cho vừa đủ
Quấy đảo thật đều ngấm thấu con
Chảo nóng dầu sôi vừa đến độ
Chim chìm đáy chảo mới là ngon!
10/11/2015